Pour les fleuristes, cela constitue un argument de vente intéressant. Les consommateurs posent de plus en plus souvent des questions sur l'origine des fleurs et la manière dont elles sont cultivées. Celui qui sait expliquer comment un lys est cultivé apporte une valeur ajoutée au produit.
Résistance naturelle
Un lys résistant est, par nature, mieux armé pour lutter contre les maladies et les ravageurs. Cela permet de réduire les interventions pendant la culture et d’adopter des méthodes de production plus durables. Ce processus commence bien avant que la fleur n’arrive en magasin. Les sélectionneurs choisissent de nouvelles variétés en fonction de critères tels que la qualité, la durée de conservation et la résistance naturelle. Les producteurs de bulbes multiplient ces variétés, après quoi les horticulteurs les testent dans des conditions réelles.
Bredefleur est l'un de ces producteurs. L'entreprise travaille quotidiennement sur de nouvelles variétés et transmet son expérience pratique aux sélectionneurs et aux producteurs de bulbes. Elle s'efforce ainsi en permanence de créer des lys qui non seulement répondent aux attentes du marché, mais qui sont également prêts pour l'avenir.
La recherche joue également un rôle important à cet égard. De nouvelles techniques permettent de sélectionner, dès les premiers stades, des jeunes plants prometteurs. Cela permet de mettre au point plus rapidement des variétés résistantes. Ce processus repose sur l’amélioration et la sélection naturelles ; il n’y a donc pas de modification génétique.
Une collaboration intensive
Selon FM Group, seul un travail en étroite collaboration tout au long de la chaîne permet d’obtenir un lys résistant. Les sélectionneurs, les chercheurs, les producteurs de bulbes, les horticulteurs et les distributeurs partagent leurs connaissances et leurs expériences afin d’améliorer en permanence la qualité du produit. Cette collaboration permet aux fleuristes de disposer au final d’un assortiment qui se distingue non seulement par son aspect, mais qui porte également en lui une histoire forte.
C'est justement cette histoire qui peut faire la différence en magasin. Derrière chaque lys se cachent des années de recherche, de savoir-faire et de collaboration. Quand on connaît cette histoire, on regarde la fleur d'un autre œil et on peut également transmettre ce savoir au client.
Découvrez le lys résistant
En collaboration avec des producteurs, des chercheurs et des partenaires de la filière, FM Group a réalisé une série exhaustive en trois parties consacrée au développement du lys résistant. Dans cette série, Gert Seubring, producteur de bulbes, Levi Evers, de la pépinière Bredefleur, et Paul Ruigrok, chercheur à l'université et centre de recherche de Wageningen, expliquent notamment comment naît le lys de demain. Scannez le code QR et lisez les articles dans leur intégralité sur la plateforme de connaissances Circles.
