Tout ce qui respire la chaleur et le confort".

En septembre, Chantal Post a remporté l'or aux championnats de Belgique. C'était une compétition assez difficile. En tant qu'assistante de Stefan van Berlo, j'avais déjà participé aux championnats d'Europe en Pologne, qui sont vraiment comparables aux championnats de Belgique en termes de style : stimulants, excitants et pleins de stress positif.

Ce que j'aime le plus dans un concours comme celui-ci, c'est l'ensemble du processus créatif, de la genèse de l'idée à son élaboration complète. J'ai beaucoup appris de mes propres expériences et de l'accompagnement dont j'ai bénéficié pendant la préparation. L'échange d'idées et d'expériences avec des fleuristes de renommée internationale est incroyablement enrichissant et permet d'avoir une vision nouvelle et plus large du monde floral. C'est l'occasion d'enrichir mon propre style, de me perfectionner et de m'immerger encore plus dans le design floral - ce qui me rend encore plus passionnée par mon métier aujourd'hui !

Noël est synonyme de moments en famille. Dehors, il fait froid et sombre, et il est important d'apporter du confort et de la chaleur dans la maison. Noël est aussi une période de traditions, qui n'ont fait que gagner en importance depuis Covid. Le rouge et le vert sont plus que jamais à la mode. De même que l'or, le cuivre et les matériaux naturels :
tout ce qui dégage de la chaleur et de la convivialité".

Un peu d'exotisme ne devrait pas manquer".

Sören Van Laer a remporté le premier concours de maîtrise de Belgique en septembre, ce qui lui permet désormais de s'appeler Premier fleuriste de Belgique. C'est un honneur d'être le premier à porter le titre de Premier Fleuriste de Belgique. Ce titre est un véritable couronnement de notre profession de fleuriste. Pour être un bon fleuriste, il faut non seulement maîtriser les techniques florales, mais aussi être créatif, avoir le sens de l'organisation et de la planification et posséder un talent commercial.
avoir. Avec mon associé Aymeric Chaouche et avec le soutien de l'équipe, nous avons travaillé dur pour obtenir ce titre. Je suis fier de mon équipe. Ensemble, nous continuerons à nous efforcer de mettre la Belgique sur la carte en termes de design floral".

À l'approche de Noël, l'Atelier Sören Van Laer
organise invariablement une Porte Ouverte de Noël. La fête et la décoration festive sont dans notre ADN. Nous aimons les matériaux naturels purs comme les branches de pin, les pommes de pin, les aiguilles de pin, les baies. Les formes classiques comme les couronnes et les étoiles font partie de la tradition de Noël, mais j'aime aussi expérimenter d'autres formes. Les paillettes et les lumières ajoutent une touche festive à ces créations. Un peu d'exotisme ne devrait pas manquer non plus. Des orchidées ou d'autres fleurs exotiques
orchidées ou autres fleurs et matériaux exotiques".

Gardez toujours les yeux ouverts

La designer florale Hanneke Frankema aime fabriquer ses propres bases et les utiliser plusieurs fois si possible. Noël revient chaque année, certains matériaux donnent - en les utilisant de manière légèrement différente - une touche agréable aux compositions de Noël.
aux arrangements de Noël. Pour ce numéro spécial de Noël de DPK, j'ai créé beaucoup d'idées commerciales".

Ma devise est la suivante : il faut toujours garder les yeux ouverts. Par exemple, dans un
magasin, une sorte de plateau métallique avec un miroir. En enlevant le miroir, il restait des anneaux décoratifs en or. En plaçant un cadre en dessous, on a créé une base idéale pour les bouquets. Mais vous pouvez aussi placer ce socle sur un plateau avec des fleurs libres incorporées entre les deux.

Chaque année, on trouve des sacs remplis de pommes de pin. Elles sont souvent utilisées comme garnitures bon marché dans les arrangements de Noël, mais cette fois-ci, je les ai incorporées dans une forme de couronne. Cela donne un aspect robuste qui se combine parfaitement avec d'autres matériaux naturels. Dans tous les cas, il est utile de penser à des bases qui peuvent être fabriquées longtemps à l'avance et auxquelles il suffit d'ajouter quelques matériaux frais avant qu'elles ne partent au magasin".

De jolis détails, relativement bon marché et rapides à réaliser, peuvent également faire la différence. Pensez à incorporer des boules assorties ou des étoiles faites à la main avec du fil d'aluminium. J'aime aussi beaucoup les solutions simples comme les feuilles de kalanchoé qui complètent le look. Et oui, il faut toujours garder les yeux ouverts".

Le luxe en harmonie avec la nature

Dans le thème "Le luxe en harmonie avec la nature", le lien avec la nature joue un rôle prépondérant. Les arrangeurs ont choisi des techniques traditionnelles et des matériaux naturels. L'aspect est celui de la grandeur et de l'exclusivité. Festif mais discret. Serein mais confortable et chaleureux.

Défi hivernal

Passer de l'automne coloré à l'hiver, c'est changer d'état d'esprit pour beaucoup de gens pendant un certain temps. Non pas que les couleurs disparaissent complètement du paysage, mais tout est un peu plus subtil et monochrome. Pour les fleuristes, et en particulier ceux qui souhaitent travailler de manière plus durable, cela peut être un défi. Entrer dans la coquille de la nature, les branches nues avec des mélèzes ou des pommes de pin, la verdure persistante, les mousses et les vrilles séchées - cela demande un certain changement.

Lilas

Un cadre fait de fil d'aluminium lilas plat, avec un grand et un petit anneau de métal enveloppé de fil de bouillon lilas. La tige est faite d'un fil d'aluminium de 5 mm d'épaisseur également entouré de fil de bouillon lilas. Entre les fils d'aluminium plats, une sorte d'ouverture en forme de couronne a été créée. Ici, le Talinum décoratif 'Long John' a été incorporé en plaçant les branches latérales sur de longs fils de fer. Ceux-ci ont été assemblés pour former un ensemble assez compact, constituant ainsi la base sur laquelle toutes les fleurs travaillées sont collées. Les fleurs utilisées sont les suivantes : Clématites, orchidées, chrysanthèmes de Madiba, Polianthes tuberosa et de magnifiques Gloriosa vert-brun.