Feestelijk kransboeket
Een bijzondere keramische vaas met een bloemrijke kraag vormt de inspiratie voor dit kransboeket. De basis van de bloemenkrans is een in rosé goudkleur gespoten structuur van Ammi takken (akkerscherm). Deze bijzondere bloemenschermen zijn aangevuld met frisgroene Cedrus takken. Anjers en Phalaenopsis bloemen zijn in waterbuisjes verwerkt in de structuur. De crème, zalm en roze tinten spelen qua vorm en kleur in op de vaas en op de Ammi takken.
Fonkelende sterren
Uit stevige zwarte poken is een ster gemaakt. In een houten voet is een dubbele stevige pook bevestigd waaraan de ster is vastgemaakt. Vervolgens is de metalen basis omwikkeld met wikkeldraad en daarna met koperkleurig bouillondraad. Hiertussen zijn Pinus naalden geklemd. Gedroogde vruchtjes benadrukken de vorm van de ster. Stervormige glanzende bloemen geven een florale touch.
Sprankelend wintergroen
Op een stevige metalen cirkel is met wikkeldraad wintergroen – Pinus en Abies procera (nobilis) takken – gebonden. Het groen is aangevuld met dennenappels en goudgekleurd beukenblad die ook met wikkeldraad aan de krans bevestigd worden. Bovenaan is vooral groen verwerkt, aan de basis wint de krans kracht en volume door de royale plaatsing van grote prachtige dennenappels. Ledlichtjes zorgen voor een feestelijke sprankeling.
‘Alles wat warmte en gezelligheid uitstraalt’
In september behaalde Chantal Post goud bij de Belgische kampioenschappen. ‘Het was best een pittige wedstrijd. Als assistent van Stefan van Berlo had ik al deelgenomen aan de Europese Kampioenschappen in Polen wat qua stijl echt wel te vergelijken is met de Belgische kampioenschappen: uitdagend, spannend en vol positieve stress.’
‘Het leukste aan zo’n wedstrijd vind ik het hele creatieve proces – van het ontstaan van de idee tot de volledige uitwerking. Ik heb enorm veel opgestoken van mijn eigen experimenten en van de coachings die ik genoten heb ter voorbereiding. Ideeën en ervaring uitwisselen met internationaal gerenommeerde bloemisten is ongelooflijk verrijkend waarbij je een nieuwe en bredere visie op de bloemenwereld krijgt. Een kans om mijn eigen stijl te verrijken, me verder te ontwikkelen en me nog meer te verdiepen in floral design – waardoor ik nu nog meer passie heb voor mijn vak!’
‘Kerst betekent tijd voor de familie. Buiten is het koud en donker en dan is het belangrijk om gezelligheid en warmte in huis te halen. Kerst is ook een tijd van tradities – die na Covid alleen maar belangrijker zijn geworden. Rood en groen zijn meer dan ooit ‘in’. En daarnaast goud, koper en natuurlijke materialen:
alles wat warmte en gezelligheid uitstraalt.’
‘Een beetje exotiek mag niet ontbreken’
Sören Van Laer won in september de Eerste Meesterschapswedstrijd van België waarmee hij zich voortaan Eerste Florist van België kan noemen. ‘Het is een hele eer om als eerste de titel van Eerste Florist van België’ te mogen dragen. Deze titel is een echte bekroning van ons vak als florist. Om een goed florist te zijn moet je niet alleen de florale technieken beheersen, je moet ook creatief zijn, goed kunnen organiseren en plannen en zakelijk talent
hebben. Samen met mijn partner Aymeric Chaouche en gesteund door het team hebben wij hard gewerkt om deze titel te behalen. Ik ben fier op mijn team. Samen zullen we er verder voor gaan om België op vlak van bloemsierkunst op de kaart te zetten.’
In de aanloop naar de Kerst wordt bij Atelier Sören Van Laer
steevast een Kerst Open Deur georganiseerd. ‘Feesten en feestelijk decoreren zit in ons DNA. We houden van puur natuurlijke materialen als dennentakken, dennenappels, dennennaalden, bessen. Klassieke vormen als kransen en sterren behoren tot de kersttraditie, maar ik experimenteer ook graag met andere vormen. Glitter en lichtjes zorgen voor een feestelijk karakter in deze creaties. Een beetje exotiek mag ook niet ontbreken. Hiervoor zorgen speciale
orchideeën of andere exotische bloemen en materialen.’
Luxury in harmony with nature
Bij het thema Luxury in harmony with nature speelt verbondenheid met de natuur een hoofdrol. De arrangeurs hebben veelal gekozen voor ambachtelijke technieken en natuurlijke materialen. De uitstraling is die van grandeur en exclusiviteit. Feestelijk maar toch ingetogen. Sereen maar ook knus en warm.