Ces dernières semaines, la question a fait couler beaucoup d'encre : quel est le danger d'un bouquet ? Les fleurs sont-elles même bonnes pour l'environnement ? Qu'en est-il des toxines ? Faut-il cesser d'offrir des bouquets de fleurs ? Les municipalités de Zutphen, Amersfoort et La Haye sont de cet avis et ont décidé de supprimer le bouquet de fleurs.
Jan Huisman, de la plateforme De Vakbloemist, explique à BP Nieuws que ce sentiment négatif a un impact considérable sur le secteur. Nous devons entamer la conversation dès maintenant, en particulier avec les municipalités et les autres parties qui sont critiques à cet égard. En leur montrant ce que les producteurs font déjà et en éliminant ainsi l'ignorance. [...] C'est peut-être le bon moment pour saisir de nouvelles opportunités, telles que l'offre de fleurs biologiques et la réponse aux demandes changeantes des consommateurs. Les gens veulent toujours des fleurs ; assurons-nous qu'ils peuvent faire des choix durables et responsables".
Cela peut également soulever des questions de la part des collègues de travail ou des clients des magasins de fleurs. La VBW, en collaboration avec l'ensemble de la chaîne, a préparé une première réponse. Les fleuristes peuvent l'utiliser en cas de questions de la part des clients ou de la presse.
Il en ressort que les produits phytosanitaires utilisés aujourd'hui sont très différents de ceux utilisés il y a 15 ans. Le secteur néerlandais de la floriculture attache une grande importance à la sécurité et à l'hygiène du travail tout au long de la chaîne. Si les employés ou les entrepreneurs sont préoccupés par le travail avec les fleurs, nous leur recommandons d'utiliser l'équipement de protection individuelle Q&A de Royal Flora Holland.
