Zuiver Zomer
Na de lange regenwinter en het late voorjaar is de komst van de zomer wellicht nog meer welkom dan andere jaren. En hoe fijn is het dan dat het bloemenvak daar volop uitdrukking aan kan geven met een groots assortiment aan zomerbloemen.
‘Speel ook vooral in op de geur’
Het voorjaar barst weer los en de kleurenpracht komt tevoorschijn in de vorm van uitbottende takken, bollen die uit de grond komen en bloesem die in bloei schiet. Groenstylist Sjacco Gerritsen kan er ieder jaar weer enthousiast van worden. ‘Voorjaar is de periode waaruit we bij Fleur Inn groenstyling veel energie halen. Nieuw jaar, nieuwe kansen en je merkt telkens dat de klanten er zin in hebben om huis en tuin weer gezellig te maken met voorjaarsbloemen.
‘Wij gebruiken veel uitlopende takken en veel natuurlijke materialen. Daarnaast is het ook heel spannend en verrassend om in te spelen op geur. Dat raakt soms wat naar de achtergrond.’
‘De geur van de lente: narcissen, mimosa, hyacinten, lelies: je merkt aan de klant in de winkel dat ze dat heerlijk vinden. Echt voorjaar zit in kleur, geur en vormgeving – daar kunnen wij als bloemisten veel mee doen. En bovenal ook de klant verleiden.’
‘Voorjaar betekent voor mij kleur en verwondering’
Naast het runnen van haar bedrijf Hilde in huis geeft bloem sierkunstenaar Hilde Pit vier dagen les op een VMBO-groen school waar ze tijdens de lessen bloem & design leerlingen laat kennismaken met het bloemenvak. ‘Leerlingen inspireren mij door hun verwondering over bepaalde materialen, des te leuker om hen opnieuw te inspireren met nieuwe materialen.’
‘Ik ben opgegroeid met Nationaal Park Weerribben-Wieden als mijn achtertuin. Hier is mijn liefde voor buitenzijn en mooie materialen uit de natuur ontstaan. Voorjaar betekent voor mij fijne materialen, kleur en verwondering. De knoppen weer aan de bomen zien komen en de eerste verse sprietjes in de tuin: fantastisch.’
‘In dit seizoen gebruik ik felle kleuren in combinatie met pastel, alles door elkaar. Ik hou van eigenwijze materialen: fragiele ranonkels maar ook tulpen die lekker zelf bepalen welke kant ze opgroeien. De klant van nu waardeert de bloemen veel meer hoe ze nu zijn, weinig blad, puurheid. Dat is iets van de laatste jaren, maar ik weet zeker dat klanten dat de komende tijd nóg meer gaan waarderen.
Lente symfonie
Het voorjaar arriveert. En dat is al vroeg in februari te merken, al kan het natuurlijk tot ver in maart en zelfs april nog flink winter worden. Maar voor nu is de buitentemperatuur dit jaar al wekenlang erg zacht, reden dat de bollen in de tuin uit de grond spruiten, de takken uitbotten en de vogels, te horen aan hun gefluit, ook al duidelijk lente in de bol hebben.
‘Naar de volgende les verlangen zoals naar heerlijk eten’
De Japans-Canadese floral designer Hitomi Gilliam noemt zichzelf een ‘open scource floral educator’. Alle kennis en vaardigheden die ze heeft wil ze delen met anderen die daar belangstelling voor hebben. Ze woont op Bowen Island, in de buurt van Vancouver, Canada. Maar bereist de hele wereld om les te geven, zowel in persoon als virtueel. ‘Onderwijs moet enerverend zijn om te volgen.’
‘Voor de finale heb ik nog een flink tandje bijgezet’
Op 15 januari won Franka Roenhorst het Nederlands Kampioenschap Floral Art. Samen met haar partner Hans Zijlstra is ze eigenaar van bloemenwinkel Bloemstylist Hans Zijlstra in Groningen. Franka is tevens de Nederlandse kandidaat van het WK Floral Art in 2025. Genoeg reden voor een interview met de nieuwe Nederlands Kampioen Floral Art!