Consument verwacht concrete actie van sierteeltsector op duurzaamheid

Het onderzoek is uitgevoerd in Nederland, Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk. De uitkomsten laten zien dat het positieve sentiment over de duurzame inzet van de sector sinds het tweede kwartaal van 2024 afneemt. De sterkste daling is zichtbaar in Nederland. In Duitsland en het VK blijft het beeld stabiel.

Jongeren en ‘heavy buyers’ positiever
Binnen Nederland zijn jongere consumenten en stedelingen positiever over de sector dan ouderen en plattelandsbewoners. Hoger opgeleiden zijn vaker kritisch. Consumenten die frequent bloemen of planten kopen – zogenoemde ‘heavy buyers’ – hebben doorgaans een positiever beeld van de sector.

Zorgen variëren per land
De duurzaamheidsthema’s die consumenten bezighouden, verschillen per land. In Nederland gaat het vooral om gewasbeschermingsmiddelen, CO₂-uitstoot en stikstof. Duitse en Franse consumenten maken zich vooral zorgen over waterverbruik, terwijl in het VK het gebruik van veen een belangrijk thema is. Opmerkelijk is dat in Frankrijk de zorgen juist afnemen – in tegenstelling tot de andere landen.

Verwachting: zichtbare stappen
Consumenten verwachten dat de sector verantwoordelijkheid neemt op thema’s die hen bezighouden. In Nederland staan plastic verpakkingen, chemische middelen, uitstoot en arbeidsomstandigheden hoog op de agenda. Die laatste worden ook in Duitsland en het VK genoemd.

Hoewel biodiversiteit binnen de sector een actueel onderwerp is, leeft dit thema nog nauwelijks bij de consument. Slechts 16% maakt zich hierover zorgen. In Duitsland en Frankrijk is het bewustzijn iets groter, vooral op het platteland.

Consument wil gemak én duurzaamheid
Eén op de vier consumenten zegt minder bloemen en planten te kopen uit zorgen over gewasbeschermingsmiddelen. Ze pleiten voor strengere regels en meer transparantie. Tegelijk blijft de keuze vooral afhangen van prijs en kwaliteit. De sector moet het de consument daarom zo makkelijk mogelijk maken om een duurzame keuze te maken, zonder dat deze daar zelf actief naar hoeft te zoeken.

Vertrouwen vraagt transparantie
De druk op de sector neemt toe. Media, ngo’s en maatschappelijke discussies beïnvloeden het beeld van consumenten. De oproep is duidelijk: werk aan vertrouwen, wees transparant en laat zien welke stappen worden gezet. Alleen dan blijft de consument bereid om bloemen en planten te blijven kopen – met een goed gevoel.