Marktontwikkelingen en strategie
Congresvoorzitter Bram Rijkers (VBW) schetste de uitdagingen in de branche: een groeiend aandeel online bestedingen, kritischer consumenten en toenemende concurrentie. “Wat kunnen we doen om rendement te verbeteren?”
Daniël Pinkse (Royal FloraHolland) adviseerde bloemisten een jaarplan te maken en digitale kassasystemen te gebruiken. “Een slimme kassa geeft inzicht in omzet en productrendement. De toegevoegde waarde van een bloemist zit niet alleen in maatwerk, maar ook in efficiënte verkoopstrategieën.”
Francesco de Haan (Flow Accountants) wees op het belang van efficiënt werken en het inspelen op klantbehoeften zoals duurzaamheid en gemak. “Prijsverhogingen schrikken consumenten af. Focus op onderscheidende kant-en-klare boeketten en service om de klant te behouden.”
Albert Haveman presenteerde de tool Floral Profit, waarmee bloemisten grip houden op marges en prijsvorming. Volgens hem leidt actief sturen op marge tot een aanzienlijke winststijging.
Praktische inzichten uit de praktijk
Bloemiste Tessa Blanken (Bloom beej Tess) deelde haar strategie om zich te onderscheiden met verpakkingen en winkelbeleving. “Onze prijzen kunnen niet concurreren met de supermarkt, maar klanten kiezen ons voor de kwaliteit en uitstraling.”
Chris Martens (Smithers-Oasis) introduceerde het nieuwe OASIS® Renewal™ Floral Foam, een volledig plantaardig steekschuim. Dit product sluit aan bij de duurzaamheidsambities van het bedrijf.
Slotboodschap: klantbeleving als groeimotor
Chantal Riedeman sloot de dag af met een interactieve sessie over klantbeleving en verkoop. “Goede service en beleving leiden tot 28 procent meer omzet. De sleutel tot succes: oogcontact maken, keuzestress verminderen en het aankoopproces plezierig maken.”
Het congres en de workshops werden georganiseerd door Plantion, VBW, Smithers-Oasis en Groothandelscentrum Plantion.
